Homenaje a Amable Prieto
El pasado 20 de septiembre del presente año se cumplió un año del fallecimiento de Amable Prieto Montero, quien perteneció a la Chaîne des Rôtisseurs desde 1980 hasta el momento de su deceso. Durante diez años fue Bailío de Madrid (1985-1995) y en 2005 pasó a ser Baili Délégué o Presidente Nacional.