Nos encontramos ya en los inicios de este nuevo año 2020, en plena temporada de calçots. Por este motivo os proponemos un encuentro cultural y gastronómico en un lugar histórico, la Font de Prades en el Pueblo Español.
Calçotada urbana en La Font de Prades
Con motivo de la Exposición Internacional de Barcelona del año 1929, se construyo en la montaña de Montjuïc una síntesis de la arquitectura, la artesanía y la riqueza cultural del país durante la Muestra. A las puertas de celebrar el primer centenario, el Pueblo representa un vivo reflejo de la historia y la cultura de la ciudad en una oferta cultural y gastronómica, abierta e idónea para poder disfrutarlo en la familia, en pareja o con los amigos.

En este lugar es donde encontramos un restaurante muy especial, La Font de Prades, el cual acaba de celebrar su 50ª Aniversario, con Pere Chias, su propietario en la dirección, es por este motivo por el que os convocamos a todos los cofrades y amigos de la Chaîne de Rôtisseurs a vivir una especial. calçotada urbana en el Pueblo Español de Barcelona, el próximo jueves día 16 de febrero a las 14 h en el Restaurante La Font de Prades, situado dentro del recinto del Pueblo Español (Av. Francesc Ferrer i Guàrdia, 13-27, Barcelona).
Esperamos así poder contar con vuestra compañía y disfrutar al mismo tiempo de una experiencia muy singular y diferente, en un ambiente distendido y cultural con el afecto y buen humor que nos caracteriza.
Podéis encontrar más información en castellano, catalán e inglés.
Los inscritos podrán aprovecharse de visitar todo el recinto tanto antes como después de la comida.
Josep Félix Bentz
Bailío de Barcelona