Tras el éxito de la primera y la segunda edición del Curso de Cortadores de Jamón de la Fundacion Raíces y Cocina Conciencia, el pasado 14 de noviembre se celebró la entrega de diplomas de la 3ª edición.
La Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Toledo celebró el pasado 16 de noviembre su cena de gala del 40 Aniversario, reuniendo a más de 150 profesionales de la hostelería de Toledo y la región.
Del 16 al 25 de noviembre de 2017 tendrán lugar las 19ª JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL VACUNO DE SELECCIÓN en RESTAURANTE SIDRERÍA YUMAY, con magníficas ofertas para que se pueda disfrutar de un menú con vacuno en Villalegre (Avilés)
Pago de Carraovejas da el paso definitivo hacia los vinos de terruño. Este nuevo vino pasa a ser el único de la bodega junto con sus dos vinos de parajes y añadas singulares, ‘Anejón’ y ‘Cuesta de las Liebres’.
El pasado 2 de noviembre en Sevilla arrancó la V Edición del Concurso Gastronómico “Panamera Gourmet” de Porsche.
“SUMILLER RUINART CHALLENGE ESPAÑA 2017” es el prestigioso concurso donde los sumilleres profesionales de toda España, o aquellos españoles que estén ejerciendo la sumillería en otros países, pueden demostrar sus conocimientos y pericia.
Desde el 20 de Octubre al 19 de Noviembre de 2017 tendrán lugar las X JORNADAS DE LA LANGOSTA, con magníficas ofertas para que se pueda disfrutar de un menú con langosta mirando al mar. ¡Vive una experiencia gastronómica inolvidable con la mejor langosta del Cantábrico!
El pasado 20 de septiembre del presente año se cumplió un año del fallecimiento de Amable Prieto Montero, quien perteneció a la Chaîne des Rôtisseurs desde 1980 hasta el momento de su deceso. Durante diez años fue Bailío de Madrid (1985-1995) y en 2005 pasó a ser Baili Délégué o Presidente Nacional.
El pasado día 11 de marzo se celebró en Barcelona la cena de gala para entrega de distinciones de la AEFE, a la que hemos asistido por haber sido distinguida nuestra querida CHAÎNE con la Placa de Honor de AEFE, en el grado Cruz Europea de Oro.
Acto de clausura, lunes 20 de febrero, 14.15h en SIDRERÍA RESTAURANTE YUMAY
www.sidreriayumay.com