El pasado 20 de septiembre del presente año se cumplió un año del fallecimiento de Amable Prieto Montero, quien perteneció a la Chaîne des Rôtisseurs desde 1980 hasta el momento de su deceso. Durante diez años fue Bailío de Madrid (1985-1995) y en 2005 pasó a ser Baili Délégué o Presidente Nacional.
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Las fiestas de San Fermín, popularmente conocidas como Sanfermines, es una festividad que se celebra cada año en la localidad de Pamplona (Navarra), cuya principal actividad son los encierros, un recorrido en el que cientos de personas corren delante de los toros durante unos metros hasta la plaza de toros.
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San Isidro es una de las festividades más emblemáticas de la fiestas de la Comunidad de Madrid y por ello celebramos los amigos de La Chaîne des Rôtisseurs un acto donde cofrades y amigos compartimos una velada agradable con una cocina fantástica.
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La ciudad histórica de Toledo está inscrita en la Lista Oficial de los Bienes Patrimonio de la Humanidad dentro de los «Bienes Culturales» desde 1986 por sus valores paisajísticos, su entorno geográfico y, por supuesto, por su gastronomía. Por tal motivo fue elegida como ciudad para celebrar el Día Mundial de La Chaîne des Rôtisseurs (22 de abril).
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El pasado día 11 de marzo se celebró en Barcelona la cena de gala para entrega de distinciones de la AEFE, a la que hemos asistido por haber sido distinguida nuestra querida CHAÎNE con la Placa de Honor de AEFE, en el grado Cruz Europea de Oro.
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Dentro de las actividades culturales que desarrollamos dentro de La Chaîne des Rôtisseurs España, continuamos las visitas a los museos nacionales, con una propuesta interesantísima que nos hace nuestra amiga y cofrade Sonsoles Vallina.
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El fin de semana del 25 y 26 de febrero realizamos una excursión gastro-cultural a tierras castellano-leonesas, concretamente a la ciudad burgalesa de Aranda de Duero, capital de la comarca de la Ribera del Duero y de gran importancia histórica en España.
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Acto de clausura, lunes 20 de febrero, 14.15h en SIDRERÍA RESTAURANTE YUMAY
www.sidreriayumay.com
Sonsoles Vallina, amiga y cofrade de La Chaîne des Rôtisseurs, nos propuso visitar el Museo Sorolla y disfrutar después de una magnífica cena.
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Si como dicen cada uno elige su destino, en Galicia hay uno hecho a tu medida. ¿Te gusta el arte, la cultura? ¿O eres de los que prefieren elegir un destino por su gastronomía? Tanto si eres de un grupo como del otro, Galicia es visita obligada en España. Y la gastronomía es la segunda motivación que eligen los turistas para visitar Galicia.
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