Cena de Navidad de la Chaîne des Rôtisseurs España en Barcelona
Unos días después de la celebración del Capítulo de Madrid, el Bailiato de Barcelona de la Chaîne des Rôtisseurs España celebra su tradicional cena de Navidad
Unos días después de la celebración del Capítulo de Madrid, el Bailiato de Barcelona de la Chaîne des Rôtisseurs España celebra su tradicional cena de Navidad
Detrás de los fogones de algunos de los mejores restaurantes del mundo se encuentran muchas mujeres. Mujeres luchadoras, emprendedoras y con mucho talento. Hoy hablamos de Priscila Gamonal —Professionel du Vin en la Chaîne des Rôtisseurs España— y de Mesón El Drago.
Finalizada la ceremonia de investiduras de la Chaîne des Rôtisseurs en España, y tras las fotos de rigor, dio comienzo el cóctel en medio de un ambiente festivo, como os contamos en el artículo anterior.
El lugar elegido para celebrar el Capítulo de Madrid 2019 de la Chaîne des Rôtisseurs España fue la Hostería del Estudiante, del Parador de Alcalá de Henares
A punto de acabar el año, se acerca como en otras ocasiones nuestra tradicional cena de navidad de la Chaîne des Rôtisseurs en España, que este año contará además con una ceremonia de investiduras para dar la bienvenida a los nuevos asociados. Será el sábado 23 de noviembre.
Como cada año, el restaurante Las Tinajas, en Granada, celebra sus tradicionales Jornadas Gastronómicas
La Fundación Miguel Delibes organizó el pasado 23 de octubre la IV Jornada de caza, pesca y naturaleza en la Escuela Superior de Gastronomía y Hostelería de Toledo, a la que asistió Víctor Martín, chef y propietario del Restaurante Trigo en Valladolid como invitado.
Estimados cofrades y amigos, el mes de septiembre acabó lleno de buenas noticias para vosotros. Una vez más, os contamos vuestras novedades. Venta Magullo, el restaurante José María y el restaurante Duque ya tienen su certificado SICTED, que es un proyecto de mejora de la calidad de los destinos turísticos promovido por la Secretaría de…
DetallesLos Premios Taburiente nacieron en 2015, al cumplirse el 125 aniversario de Diario de Avisos, el decano de la prensa en las Islas Canarias, con un objetivo bien claro: el homenaje y reconocimiento, así como a la excelencia profesional que marca la trayectoria de los galardonados.
El mazapán es un dulce navideño tradicional, aunque en Toledo se consume todo el año. Una de sus empresas insignes, Mazapanes Barroso, acaba de ganar el premio al “Mejor Fabricante de Mazapán” en la IV Edición de los Premios Gastro & Cía. del diario La Razón